53 菜单

第一天的早餐叶环环打算做个南瓜粥和皮蛋瘦肉粥配上馒头和小酱菜，午饭是两荤两素的红烧肉、盐煎肉、酸辣土豆丝和清炒时蔬，晚饭是炸酱面。想好了菜色叶环环就把自己想到的都写到纸上了，但是她没有用过毛笔，写出来的字弯弯扭扭的；连一旁的许印都看不下去了，一针见血的来问她：“环环，你是不是不会用笔呀？还有你写的字我怎么有的认识有的不认识啊？”叶环环自认为自己的双手可是能文能武，上的了厅堂，下得了厨房的宇宙好手一枚，现在居然被许印这个未成年质疑，对她来说简直是奇耻大辱一般。所以她非常气愤的回了许印一句：“我写的是我们家乡的字，而且我们那里用的笔可是比这个好多了。要是我有笔，当然会写的更好了。”

        许印听叶环环的话里都是对笔的抱怨，心里觉得自己如果有本事的话就能够让叶环环用到自己想用的任何笔了。他惭愧的说道：“环环，都怪我不好；我一定会挣大钱让你过得好起来的。”叶环环从他的语气里感受到了对自己的不自信，连忙转移话题：“许印，你会不会写字的，要不然你来帮我写吧，我说给你听吧。”许印还没来得及答话儿，许氏就在一旁大声地说到：“那是当然啦，环环你让印子写那可是找对人啦！我们家印子虽然只是去学堂里学了两年半，但是一笔字写的那叫一个好，村里大媳妇小姑娘要写个信啥的，都找他哩！”叶环环没想到许印还是个深藏不露的小书法家，顿时像小狗看见了带肉的骨头一样，两个眼睛直放光，许印被叶环环的眼神吓到了，不由自主的就往后退了两步；生害怕自己被叶环环连肉带骨头的吃到肚子里去了。

        叶环环又略带色情的挑了挑自己的眉毛勾引了许印，然后许印又瞪了眼轻浮的叶环环；两人就这样眼神互相调戏了一会儿之后，许印还是按照叶环环的想法公正的写好了第一天的菜单。他的字强劲有力，工整中透着一丝霸气。连一向自认为写得一手好行楷的叶环环也只能是只叹不如，她兴奋地抓住许印的手欢快的说：“许印，你写的字好好哦，你有空也教教我写一下吧！”说完就满眼崇拜的望着许印，想一个小迷妹望着自己的偶像一样。许印被叶环环这突如其来的迷恋吓到了，他一直觉得叶环环是个心里很独立的人，而且她会很多的技能，自己向来只有羡慕她的份儿，今儿个真轮到自己被崇拜的时候自己反而是不习惯了。他定了定神：“环环，你要是想学的话，我以后慢慢教你吧。今天你先把菜单都想好，我们把它写好，尽快的送到张府去吧。”这下子许印提到了正事，叶环环也不好意思在打闹下去了，赶紧的开启自己的电动小马达，在脑子里搜罗应有的菜品搭配了。最后定下来的大致是这样的风味菜品，第一天正常的菜品，第二天就是营养的蒸菜，想粉蒸排骨一类的。第三天就是东北风味的大锅炖肉菜；第四天的河南的烩面等面食为主，第五天就是四川版的改良冒菜；第六天就是大致也是囊括了东南西北的风味食物了，叶环环觉得主要的基调还是按照单子来，但是应季的蔬菜还是可以来回的变换得。这些细节问题她打算送菜单的时候在详细的和杨管事说一说。现在一切就已经是准备的差不多了。

        许印的字写的好看，衬托的叶环环的菜单也格外的华丽，两人整理好了菜单就去一起做饭了。今儿个晚上叶环环准备把中午剩下的饺子热一热，然后在做个大锅的蔬菜汤一起就着吃。现下里还是冬季，除了萝卜白菜冬瓜等也没什么其他的了，叶环环把这些菜都处理好，然后都扔进去煮了，其实大荤大油之后，来一碗这样的青菜汤，实在是解油腻的得好东西。

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