第106章 冬至

冬天的日子格外难挨，雪一阵阵下，外面太冷了，李桃一家人只能在天略放晴的时候出来卖豆腐，一下午能卖出去三木框，能收回来一百多文钱。
  早起看天，见不下雪了，李桃裹得严严实实出来，脚下松软的新雪嘎吱嘎吱脆响，村道边干瘦的槐枝上躺着柔软的白，被霜打的枯叶子歪歪扭扭挂在树上，吸一口是冷冽的寒气，再呼出来则化成了团团热气白烟。
  李桃搓了搓掌心，搓热了放口袋了，里衣外放了一包用麻布裹着的热沙土，相当于后世的暖宝宝。
  她抬头望去，温和的日光铺满雪山，寒气仿佛化成了棉白的云层铺在山峦间，白皑皑的雪峰被照的隐约有一丝金光，风吹云动，雪积的太厚，被阳光照着也纹丝不动，几乎没有雪化成水流下来。
  没有鸟鸣，这个时辰太早了，村里也没有人语，静谧地好像一幅画，李桃看得有些痴，恍惚间想起这是自己来这个地方的第一个冬天。
  赵春娘推门出来，说：“我跟你一块去，要是可以翻了，能给你搭把手。”
  李桃笑了一下，点头说：“行，娘，不过我估计太冷了，现在还翻不了。”
  李木也跑了出来，他后面跟着小枣和屁颠屁颠的煤球，“姐，我想起来了，山脚有棵柿子树，前段时间忙忘了，现在铁定结果了！”
  李桃一听，眼神都亮了，忙道：“好好好，走，我们看完肥堆就去摘柿子！”
  柿子啊！好东西，这个冬天太难挨了，在家里烤烤柿子也是好的啊。
  几人高高兴兴地往地里去。
  地里也覆盖上了一层厚雪，白中点缀着绿，麦苗压在雪下，只隐约露出点绿尖尖。
  李桃有些担心，问道：“娘，这雪不会把麦子冻死吧。”
  赵春娘闻言笑了一声，说：“不会，雪不光不会把麦子冻死，而且还能给麦子保暖，倒是土下的虫卵会被冻死，等开春雪化了，再追两道肥，麦苗一下就长高了。”
  李桃噢了两声，种地还真是挺有学问，她也就是仗着上辈子的记忆多一些这里的人不会的东西，真论起实打实地种地，还是这里土生土长的农民更有经验。
  “......你们要多学多问，你们几个都年轻，你们爹走之前也没来得及好好教教你们，咱们到了这个新地界，有什么不懂的多问问村里的老人，脸皮厚些。”
  李木嘿嘿一笑，说：“娘，我们脸皮还不厚啊，而且咱家在村里这么受欢迎的，这事你不用操心。”
  赵春娘想想也是，笑骂了两句  。
  四个肥堆被加厚的草席子盖着，李桃掀开，翻了翻里面，伸手感受了一下，温度还好，不算很低，她放心了不少。
  “这么冷的天，估计沤出来的时间要比之前多上几天。”  她沉思着说。
  不过沤肥和温度有关，这个是众所周知的事实，县太爷应该能接受。
  小枣扬起脑袋，高兴地说：“摘柿子去咯！”
  一行四人一黑狗，深一脚浅一脚地踏着雪往山脚走去。
  远远地就瞧见那棵火红的柿子树，柿子挂在枝头，树干果身上都覆着一层积雪，身后是朦朦胧胧的青山，半树火红色在这个冬天格外亮眼，美的像水墨画中闯进去了蓬勃明媚的火苗。
  秋去冬来万物休，唯有柿子挂枝头，李桃心里默念一句。
  “被人摘了不少了。”  李木嘟囔一句。
  他伸手只能够到一两个，好摘的都被摘的差不多了。
  他擦了擦雪，递给小枣一个赵春娘一个，抬头说：“这么一树好柿子，不摘我心痒痒啊。”
  李桃白了他一眼，这也没法上树啊，脚下踩着雪一滑，随时有可能摔下来。
  “找几根长棍子来，试试能不能打下来。”  李桃说了一句。
  这好说，山里最不缺的就是各色树枝，找了找了半圈就找到两根长的。
  往树干上用力打了两下，树上的雪哗啦啦地一阵落，落得满头满身都是雪花，柿子被打的掉落，地上铺的是雪，掉下来坏的也少。
  李桃捡起一个炸开了皮的柿子，柿子熟透了，一口咬下去好像红彤彤的流心蜜浆，一点酸涩的味儿都没有。
  “这柿子就是要下过雪的才甜。”  赵春娘笑着说。
  李桃赞同地狠狠点了几下头，太好吃了，这下她也忍不住多打点拿回家。
  “娘，这柿子比蜜还甜！”小枣扬起脑袋说。
  “那我们多打点拿回去当零嘴吃。”李木说道。
  “留点，树顶上的都留下，山里的鸟还指望这些果子过冬。”  赵春娘嘱咐一句。
  树顶上的他们也打不到，李桃嘟囔道：“树顶的最甜了，长了翅膀的就是有口服。”
  李木得意洋洋地说：“姐，好吃吧，还是我想起来了，要不然这么好吃的柿子不知道进谁肚子了。”
  这倒也是，李桃诚实地点了点头，夸了他两句。
  煤球一脑袋钻进雪里，猛地又跳出来，摇晃着尾巴在雪地里撒泼打滚。

  “全家最不怕冷的就是它了。”  李桃有点羡慕，看着这小黑狗毛短短的，怎么一点也不怕冷啊。
  柿子打下来一大包，几人就地找了几片被雪盖住的大叶子包了，回了家，几人都一头钻进暖意融融的灶房，院子里的雪扫干净了，屋顶和墙头还是白的，屋里屋外仿佛两个世界。
  李桃把泥炉搬出来，灶洞里掏两把带着火星子的柴，就着泥炉烤柿子。
  赵春娘烧了一盆热水，每人都用热水洗了脸和手，突然，赵春娘突然想到什么，“哎呀！今天是冬至啊！看我这个记性！”
  “桃子，大木，娘去桃花村买点新鲜肉回来，你们俩在家带好小枣，外面冷，没事别出去，听见了啊。”
  说完她就急匆匆拿着钱出门了。
  冬天太冷了，出来买肉买菜的人少，桃花村的肉摊只在上午开门做生意，卖完了就关门，她担心去晚了没肉了。
  姐弟应了一声。
  柿子烤的皮焦黄，比直接吃少了点冷冽的清甜，但是暖烘烘的，而且更甜了，几人都吃的满足不已。
  过了没多久，赵春娘就回来了，拎回来半挂肉和一大团肥膘肉，笑眯眯地说：“今天买肉的人可多了，最后这点肥膘肉都被我买了，娘给你们做饺子吃，酸菜油渣肉末馅的饺子。”
  几人都惊喜地瞪大了眼，李枣高兴地跳了起来：“冬至真好，我最喜欢冬至了！”
  一时间灶房里欢声笑语不断。
  做饺子馅要先熬猪油，把肥膘肉的油都熬出来剩下的就是油炸，他们家上一罐猪油吃完了就一直没再买了，家里一直吃的都是豆油，这下李桃都激动的不得了。
  想想就流口水。
  李桃熬猪油擅长，这活儿就交给她，她把肥膘肉加水在锅里慢慢熬着，油一点点沁出来，翻匀的肥猪肉由膏白变成透光的黄，再变成焦黄，在滋拉作响声中再变成焦褐色。
  油渣她不喜欢熬太干了，太干的油渣焦脆有余，但是油润不足，吃起来有些干枯。
  灶房里散发着浓烈的猪油香，灶房门关着，香味堆在屋子里，四人连一狗都连连吞口水。

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