第36章 做菜
第36章 做菜
顺利付款买了布料，冷清鸿已经等的不耐烦了，眼神像是刀子一般飞向冷清妍。
等出了供销社门口，冷清鸿是彻底憋不住了。
“怎么买个布料要花那么久，手脚快的一件衣服都做出来了。”
“这才多久，不就半个小时。”
“买块布料半个小时还不久啊，本来我说出来给你买个包子的。你要换衣服跟着出来，后面又说要拍照，还要买布料，这一天天的怎么事那么多。”
怎么，这塑料兄妹情半天就忍不住了。
“那你以前一整天跑出去跟何英晚，你怎么不嫌女孩子事多。”
冷清鸿语噎：“这不是不一样吗？下次你找你对象逛，我可不陪了。”
“你那么啰嗦，我也不要你一起。”
“哎，你现在嘴皮子利索了哈，说一句顶一句，你以前可不是这样的。”
冷清妍冷笑一声，“我以前直接动手，你要不要试一下。”
“哎，可别，不是说要友好相处。”
冷清妍不管他，疾步往前走，冷清鸿在后面叫唤。
“买了布料不做衣服吗？做衣服的裁缝在另外一个方向。”
“不去了，先回家吧。下午再跟妈妈一起去。”
等两人回到家，汪翠风已经回到家了，手里拿着条大草鱼，正在杀鱼。
“今天真是怪事，你们两兄妹还一起出门呢？去哪了？”
“妈你可是不知道她多少事。我说出去买个包子，硬是要跟着去，去完饭堂去照相馆，连供销社也逛了。人家雪姨都让她别买黢黑的布料，她硬是要异想天开做条黑裙子，就这样跟人家磨了半个多小时。我是等的够够的。”
“怎么买了黑色的布料，女孩子穿鲜亮点的好看。”
作为豪门千金，穿过的高定不计其数，也曾跟设计师一起设计过定制款，对于设计一条小裙子，冷清妍觉得难度不大。
回来的路上，冷清妍已经想了很多款式的黑裙子，每款都想要，就是布料只买了一条裙子的量。
怕自己的灵感消失，冷清妍想把图画出来，没有管冷清鸿的冷嘲热讽。
“妈，我已经想好要做什么款的裙子了，我把图画出来，下午你陪我一起去裁缝那边做吧。”
“好，你去吧。你姥爷给了一条大草鱼，你们想怎么吃啊？”
“红烧吧！”冷清鸿应道。
淡水鱼刺多，冷清妍感觉一般，没有吭声。
“清妍呢？”
“都可以吧，如果可以做成无骨的话就最好了。”
鱼本来就有刺，冷清鸿一听冷清妍的话，以为冷清妍又想作妖，气的蹦起来了。
“鱼本来就是有刺的，你想吃没刺的鱼，怕不是白日做梦呢？”
酸菜鱼不就是把鱼切成片，就吃不出细刺吗？怎么就不能做无骨鱼了。
“你少见多怪，有刺就不能做成无骨的？”
“那你做出来给我看看啊，你一个早餐都不会煮的，还会做菜？”
“我做可以，但你要答应我一个条件。”
“行，你说什么条件。”
“以后我说什么，你别那么啰嗦质疑我就可以了。”
冷清妍也不想一直跟冷清鸿斗嘴，两人以前斗惯了，互相看不顺眼，虽然说要和平相处，但冷清鸿还是要嘴皮子，冷清妍嘴巴都说累了。
先把画图放一边，冷清妍准备先收拾冷清鸿。
“你说我啰嗦？”冷清鸿瞪大了眼睛，一脸不可置信。
“干不干？以后我说什么绝不啰嗦质疑。”
“行，不过你不能做鱼肉丸子，其他的我就看看你能做出什么样的无骨鱼。”
汪翠风听两人说的起劲，说要拿这鱼打赌。说实话，自己的女儿还真没有进过厨房，能做出什么无骨鱼，汪翠风也不相信。
“你们俩消停点，清妍你也没做过菜，别把我的鱼给搞浪费了。”
“妈，让我试一试吧，你不放心就在旁边帮忙看着。”
“妈，你就让她试试，让她看看自己能够搞出什么玩意，让她吹牛不打草稿。”
看冷清鸿上跳下窜的样子，冷清颜终于有点明白，以前冷清妍怎么有事直接动手绝不哔哔，因为不动手止不住他的嘴巴呀。
“妈，我去换身衣服，那个鱼你别动，待会我来处理。”冷清妍被冷清鸿激起的脾气，今天还非要做一个无骨鱼给他尝尝不可。
“行，我看你搞吧。你要什么调料？我给你准备一下。”
“有没有酸菜、辣椒、姜、葱、胡椒，最好还要一点黄豆芽，没有的话大白菜也可以。”
那么多材料能煮成什么样？汪翠风也有点疑惑，但想到已经答应了要给她自己处理，汪翠风就憋下了心里的疑问。
“酸菜和黄豆芽咱家没有。但梅姨她家里做的酸菜好，我去要一点，其他的家里都有。”
等冷清妍换完衣服，面对着厨房这条已经杀好分成两片的鱼，冷清妍有点不知道从何下手。
以前都是家里的厨师在做饭，虽然有看过人家怎么做酸菜鱼，清楚每一个流程，但要自己来去骨，自己是真的不会啊。
想是挺好的，但怎么片鱼呢？怎么把鱼的大骨去掉？冷清妍对着砧板上的鱼陷入了沉思。
冷清鸿看着妹妹站在砧板面前发呆，忍不住发笑，觉得自己胜利在望，猜她再站一会，她肯定就认输放弃了。
汪翠风借了酸菜回来，看到冷清妍没动静，忍不住笑着说：“要不要我帮忙？”
冷清妍犹豫了一会，把刀放在砧板上，跟汪翠风示软：“妈，你帮我把这条骨头片出来吧，其他的我来。”
“怎么片啊？”
“沿着鱼背和肚子的鱼骨，把鱼肉片下来就可以了。”
汪翠萍风按照冷清妍吩咐利落的把鱼肉片出来，就把菜刀还给冷清妍。
冷清妍把鱼头和鱼骨剁成一块块，然后才开始处理鱼肉。
汪翠风和冷清鸿看冷清妍真的开始做菜了，就站在旁边围观。
只见冷清妍左手压着鱼肉，右手拿刀斜着把鱼切成一片片鱼肉，也没什么多余的操作。
冷清妍把鱼骨跟鱼肉分开放，鱼肉用盐、姜、胡椒粉、淀粉等腌制好，就准备处理配菜，整个过程虽然不是很熟练，但还是挺有条理的。
没有豆芽就用白菜代替，冷清妍用白菜切成条，酸菜洗净切短段，等所有菜都准备好了才准备煮。
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